青い森BLOG

むつ市にお気に入りのお食事処があります。その名も鳥昌（とりまさ）。
鳥昌といっても鳥専門店ではありません。

2002年に偶然見つけ、一発で気に入ってしまい、その後下北半島方面へ
出向いた折りには必ず寄らさせて頂いているお店です。

ここのお店の特徴は、なんとっても青森の新鮮な魚介類を「これでもか！」
ってほど堪能できるそのボリュームでしょう。
一人ではちょっと「食べきれないゼ」って感じです。

本日、海軍祭りの帰りに食べてきたのですが、やっとの思いでした。
美味しいから全部食べちゃいましたが。。。


↑味噌貝焼き　器のホタテ（本物）は25cm位あります

↑むつ湾定食スペシャル！ 使用しているホタテの数が半端ないです


そしてもう一つの特徴が、店長が自作したという「下北ミニガイドブック」という
観光本でしょう。
A4サイズの両面コピーされた厚み1.5cm程の冊子なのですが、中を見てビックリ！
真っ黒なんです。全部活字。写真が全くありません。
下北の観光案内、言葉、キノコのこと、昔話など料理に負けないボリュームです。
作成がワープロというのも凄いです。どこがミニなんだか。。。

最近、PCを購入し、現在HPを作成中で夏頃に完成とのこと。
店長の事ですから読み応えのあるすっごいボリュームのHPになるのでしょうね。

今から楽しみです！


↑店長自作のガイドブック　いろんな人に紹介しましたが評判良いです