http://1207aoimori.blog7.fc2.com/ 青森を離れて2年半、遠く離れた神奈川から想い馳せて更新します。 青森さぁいこぉ～！ ja http://1207aoimori.blog7.fc2.com/blog-entry-1313.html ↑やっぱりホタテだよねぇ。　（六ヶ所村泊地区の魚政さん　2006_3/25）11月27日（金）,11月28日（土）東京都千代田区丸の内にある東京国際フォーラムで青森のイベントが行われます。「でんきのふるさと　青森下北げんき祭」　東京電力が主催のこのイベント、電気のふるさと下北半島（むつ市、東通村、六ヶ所村）の魅力を物産販売・観光案内を通じ紹介するというものなのですが、このイベントの一角（入口？）で青森ブロガーの写真
↑やっぱりホタテだよねぇ。　（六ヶ所村泊地区の魚政さん　2006_3/25）

11月27日（金）,11月28日（土）東京都千代田区丸の内にある東京国際フォーラムで青森のイベントが
行われます。

「でんきのふるさと　青森下北げんき祭」　

東京電力が主催のこのイベント、電気のふるさと下北半島（むつ市、東通村、六ヶ所村）の魅力を
物産販売・観光案内を通じ紹介するというものなのですが、このイベントの一角（入口？）で青森
ブロガーの写真展が開かれます。

今回は青森ブロガーの写真が大型円形スクリーンに電子展示されるというちょっと変わった趣です。
150枚もの写真が投影される姿はなかなか見応えがあると思いますよ。

当日は電力施設の紹介などをはじめ下北半島の物産販売，下北郷土料理実演，津軽三味線の
演奏や青森リンゴや南部せんべいの無料ふるまいなどもあるそうです。

東京駅から近いものの青森からですとかなり遠い場所での開催ですが、もしお時間とタイミングが
合うようでしたらどうぞ足をお運び下さい。
私は二日目となる11月28日（土）に会場に行きたいと思います。


「でんきのふるさと　青森下北げんき祭　青森ブロガー写真展」

◇日時　2009年11月27日（木）　，28日（金）　11:00～18:00
◇会場　東京国際フォーラム　1階Aブロック　「ごはんミュージアム」　地図
◇入場無料！
◇参加　以下の10名
青森さ来いへ 　青森太郎さん
日和写真なブログ　フィールダーさん
青い森からこんにちは　ishida55さん
まるごと青森　Kuuさん
青国流風　clear skyさん
真白手帖　白玉杏仁　
進め！八戸せんべい汁推進委員会　なかちっぱさん
JAZZの普段着写真館　JAZZさん
青森・下北お散歩ブログ　reev21さん
そして私

～写真展な過去記事～
2006年あのころは無我夢中でした
2007年アスパムで開催
2008年弘前で

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]]> 日記 2009-11-21T00:00:01+09:00 1207Blue FC2-BLOG http://1207aoimori.blog7.fc2.com/blog-entry-1312.html ↑今年もながさき屋さんから第一陣が到着しました。いつもお世話になっている大鰐町にあるアップルショップながさき屋さんから沢山のりんごが届きました。段ボールを開けると何とも言えない甘い香り。。。中にはサンフジ，王林そして北斗が。北斗（ほくと）は、青森で知ったりんご種です。糖度は特別高くはないのですが、適度な酸味と甘さのバランスが素晴らしく香りが豊かで果汁の多いお気に入りのりんごです。ツルワレが出来るこ
↑今年もながさき屋さんから第一陣が到着しました。

いつもお世話になっている大鰐町にあるアップルショップながさき屋さんから沢山のりんごが届き
ました。段ボールを開けると何とも言えない甘い香り。。。中にはサンフジ，王林そして北斗が。

北斗（ほくと）は、青森で知ったりんご種です。
糖度は特別高くはないのですが、適度な酸味と甘さのバランスが素晴らしく香りが豊かで果汁の
多いお気に入りのりんごです。

ツルワレが出来ることから商品としてはあまりよい評価は得られず、他県にはなかなか出回らない
品種ですが、その味は絶品！
これを知れたことが青森へ行って良かったと思えるものの一つといえるりんごです。

現在、青森県内で収穫される品種は約半数（51%)が「ふじ」ついでジョナゴールド（13%）、つがる
（11%）王林（10%）そしてその他（13%）なんだそうです。

こちら神奈川県で知っているりんごの種類は？と聞くと、ふじと陸奥と世界一などせいぜい数種類。
青森県内で栽培している50種そのほとんどを他県の人は味も形も名前すら知らないんです。

早生のあかねや千秋，レッドゴールドや北斗、最近流行の星の金貨や金星，トキなど、あんなに
美味しいりんご達を知らないなんて。。。青森県にお住まいの方々は幸せです。


↑そのおいしさは食べた人にしかわかるまい。


＜メモ＞
アップル　ながさき屋
所在地：青森県 南津軽郡 大鰐町 長峰 字 山辺 115-8　地図
TEL：0172-48-4330
営業時間：8:00～17:00　（未確認）
定休日：（未確認）
駐車場：お店前無料有
*電話での注文も出来ますが、やはり現地でお母さんに会ってもらいたいです。


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～ながさき屋さんな過去記事～
表紙はながさき屋さんの
あのときの衝撃は忘れない
りんご大好きです
りんご愛
]]> 青い森 2009-11-19T06:35:18+09:00 1207Blue FC2-BLOG http://1207aoimori.blog7.fc2.com/blog-entry-1310.html ↑もう、イクラ食べまくりです！（嬉）青森の友人たぁしさまからイクラがドッサリ届きました。今夜は超いくら丼で青森の秋の恵みを堪能です。ぽん太さまのブログで拝見しましたが、この前の土曜日おいらせ町で恒例の「日本一の鮭まつり」が行われたそうですね。青森に居たときには何度か参加したこのイベント、このイベントが終わると青森に冬が来ていたような気がします。きっと寒いんでしょうね。そうそう、今年は神奈川県の河川
↑もう、イクラ食べまくりです！（嬉）

青森の友人たぁしさまからイクラがドッサリ届きました。
今夜は超いくら丼で青森の秋の恵みを堪能です。

ぽん太さまのブログで拝見しましたが、この前の土曜日おいらせ町で恒例の「日本一の鮭まつり」が
行われたそうですね。
青森に居たときには何度か参加したこのイベント、このイベントが終わると青森に冬が来ていた
ような気がします。きっと寒いんでしょうね。

そうそう、今年は神奈川県の河川で鮭の遡上が多く観られているそうです。
いずれも迷い鮭とのことですが、とても珍しい現象とのこと。近くで鮭の遡上が観られるなんて
ちょっと驚きです。


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～鮭な過去記事～
青森の仕出し弁当には（笑）
かつての栄光？
鮭ってしゃくれてるよね？
鮭っていったらちゃんちゃん焼きだよね。
]]> 青い森 2009-11-17T01:21:51+09:00 1207Blue FC2-BLOG http://1207aoimori.blog7.fc2.com/blog-entry-1309.html ↑前回第4回B-1グランプリの優勝　横手焼きそば　（06_2/19 第一回B-1グランプリ八戸）先日の青森旅行の八食センター七輪村の記事でちょこっと紹介しましたが、来月12月5日,6日に八食センターでB-1イベントが行われるようですね。（東奥日報09_11/13記事）「東北B-1グランプリｉｎ八戸」東北のB級グルメが集合するこのイベント、数種類だけかなと思っていたら結構な数が出るらしいです。最近のB-1グランプリにならい一昨日（11月13
↑前回第4回B-1グランプリの優勝　横手焼きそば　（06_2/19 第一回B-1グランプリ八戸）

先日の青森旅行の八食センター七輪村の記事でちょこっと紹介しましたが、来月12月5日,6日に
八食センターでB-1イベントが行われるようですね。（東奥日報09_11/13記事）

「東北B-1グランプリｉｎ八戸」

東北のB級グルメが集合するこのイベント、数種類だけかなと思っていたら結構な数が出る
らしいです。最近のB-1グランプリにならい一昨日（11月13日）から八食センターで商品チケットの
前売りが開始されたようです。送料は200円かかってしまいますが、インターネットでも購入する
ことが可能だそうです。
特別企画として歴代B-1覇者の富士宮やきそばや厚木シロコロ・ホルモンも出展するとのこと。
いやぁ行きたいなぁ。


青森県・・・八戸せんべい汁（八戸市），十和田バラ焼き（十和田市），
　　　　　　 青森生姜味噌おでん（青森市），黒石つゆやきそば（黒石市）
岩手県・・・北上コロッケ（北上市）
秋田県・・・横手やきそば（横手市），あいがけ神代カレー（同仙北市），秋田かやき（秋田市）
宮城県・・・石巻茶色い焼きそば（石巻市）
福島県・・・なみえ焼そば（浪江町）　　　　　　　　　　　　　　　
　＋富士宮やきそば（静岡県富士宮市），厚木シロコロ・ホルモン（神奈川県厚木市）の12品

＜メモ＞
東北B-1グランプリｉｎ八戸
開催日：2009年12月5日（土），6（日）
所在地：八戸市河原木字神才22-2
チケット問い合わせ：八食センター事務局0178-28-9311

～B-1な過去記事～
第1回は青森県八戸市で開催　そのチラシ
第1回目の様子
第2回目の様子　カミサンがテレビのインタビューを受けるの巻（蒼い海BLOG）
私も速報（笑）に載るの巻（蒼い海BLOG）

]]> 青い森 2009-11-15T00:42:46+09:00 1207Blue FC2-BLOG http://1207aoimori.blog7.fc2.com/blog-entry-1308.html ↑何度ここから乗り降りしたことか。。。（05_11/5　東京駅）11月12日、JR東日本が2010年12月の東北新幹線八戸－新青森の開業に伴い「はやて」の名称を廃止する方向で検討を進めているそうです。（Yahoo!ニュース09_11/12記事）2011年3月に新型車両E5系が導入に合わせて新たな名称に変わる見通しなんだとか。以前、東北新幹線が八戸まで開通したとき（2002年～2003年）は、三沢市に一回目の単身赴任中で、新幹線の名称公募に応募した
↑何度ここから乗り降りしたことか。。。（05_11/5　東京駅）

11月12日、JR東日本が2010年12月の東北新幹線八戸－新青森の開業に伴い「はやて」の
名称を廃止する方向で検討を進めているそうです。（Yahoo!ニュース09_11/12記事）
2011年3月に新型車両E5系が導入に合わせて新たな名称に変わる見通しなんだとか。

以前、東北新幹線が八戸まで開通したとき（2002年～2003年）は、三沢市に一回目の単身
赴任中で、新幹線の名称公募に応募したことを想い出します。たしか「イカスミ」とか「ねぶた」
って書いて出したっけ。（苦笑）

利用していたときの心境（単身赴任で家族に会うため使っていた）が大きく影響しているの
でしょう、この「はやて」という名前に深い想い出と愛着があります。
できれば無くして欲しくないなぁ。

来春春以降新名称の公募があるかもとのこと。「スーパーはやて」じゃ、いかんのかい！


そうそう、11月18日（水）には、新型の「E5系」が初めて八戸駅まで走行し、報道陣に公開される
そうですね。「盛岡駅を15時34分に出発し、16時32分に八戸駅の12番線に入る」という詳細な
情報まで公開されているので、見に行く人も多いんじゃないでしょうか？
青森の地であのグリーンの車体がどんな風に見えるのかな？



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]]> 青い森 2009-11-13T22:42:46+09:00 1207Blue FC2-BLOG http://1207aoimori.blog7.fc2.com/blog-entry-1307.html 読む本をあまり紹介しないのですが、今回は特別。奇跡のリンゴ　今更ですが、読んでマス。読んでると泣けてきマス。。。こちらもよろしく。蒼い海BLOG


読む本をあまり紹介しないのですが、今回は特別。
奇跡のリンゴ　今更ですが、読んでマス。

読んでると泣けてきマス。。。

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]]> 青い森 2009-11-12T20:33:39+09:00 1207Blue FC2-BLOG http://1207aoimori.blog7.fc2.com/blog-entry-1306.html ↑今年も素敵な秋の青森でした。　（09_10/19 十和田湖102号線）22回にわたり報告してきた今回の青森旅行（10/18～10/20）。まだ少し話題はあるのですが、この辺で終了したいと思います。出会いあり、初めての体験ありと、とても楽しい旅行でした。やっぱり青森は素晴らしい！報告を続けているうちに青森県内で初雪もあったそうですね。季節は確実に冬に向かっているんですね。青森を離れてから冬に青森へ里帰り（笑）したことない
↑今年も素敵な秋の青森でした。　（09_10/19 十和田湖102号線）

22回にわたり報告してきた今回の青森旅行（10/18～10/20）。
まだ少し話題はあるのですが、この辺で終了したいと思います。
出会いあり、初めての体験ありと、とても楽しい旅行でした。やっぱり青森は素晴らしい！

報告を続けているうちに青森県内で初雪もあったそうですね。季節は確実に冬に向かっているん
ですね。青森を離れてから冬に青森へ里帰り（笑）したことないので、今シーズンは行ってみたい
なぁと思っています。

次回の青森旅行までまた情報収集せねば。


最後にカミングアウトです。
今回の旅行で出発前自宅に重要な忘れ物をしてしまいました。
忘れたモノは「広角レンズ」
17-55mmも18-55も忘れてしまい、旅行中広角側は24mm（35mm換算38.4mm相当）での撮影
でした。　気づいた人居るかなぁ？

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]]> 青い森 2009-11-08T18:16:48+09:00 1207Blue FC2-BLOG http://1207aoimori.blog7.fc2.com/blog-entry-1305.html ↑なんかたわしみたい　「ほんにょ」の大きさからその大きさが実感できると思います。青森旅行の最後に立ち寄ったのは、田舎館村の田んぼアートでした。到着したのは16:50！　観覧時間は終了しており既に天守閣は閉まっていたのですが、「神奈川から来たんですぅ～。これを観て神奈川へ帰りたいんですぅ～」と瞳をウルウルさせ頼み込んで中に入れさせていただきました。（苦笑）1993年から始まったこの田んぼアート、17年目となる今
↑なんかたわしみたい　「ほんにょ」の大きさからその大きさが実感できると思います。

青森旅行の最後に立ち寄ったのは、田舎館村の田んぼアートでした。
到着したのは16:50！　観覧時間は終了しており既に天守閣は閉まっていたのですが、「神奈川
から来たんですぅ～。これを観て神奈川へ帰りたいんですぅ～」と瞳をウルウルさせ頼み込んで
中に入れさせていただきました。（苦笑）

1993年から始まったこの田んぼアート、17年目となる今年は戦国武将直江兼続の騎乗姿、そして
ナポレオン。

既に今年の刈り取りは10月3日に終了してしまい周りの津軽ロマン米は刈り取られていましたが
図柄の部分はまだ残っておりました。

いやぁ、年々精巧に細かくなっていきますね。感動です！
来年はこれ以上の精密なものとなるんですよね？どんな図柄になるのかな？今からとっても
楽しみです。


>
↑来年はどんな図柄になるのかな？


～田んぼなアート～
2005年田んぼアートを初めて観る
田んぼアートを刈る
田んぼアートなお米
]]> 青い森 2009-11-07T23:50:10+09:00 1207Blue FC2-BLOG http://1207aoimori.blog7.fc2.com/blog-entry-1304.html ↑マルケイ平野のマスコ　青森駅東口前にある商業複合ビルアウガ、その地下1階に青森の海産物を購入できる市場があります。「アウガ･新鮮市場」港の市場がそっくり地下に移動したような雰囲気のこの場所、新鮮な魚介類も乾物も美味しい魚料理もいっぺんに楽しめちゃうお得なスポットです。いくつかなじみのお店があるため青森県駐在中から現在に至るまで何度も通っているんですよ。今回の旅行でも立ち寄ってきました。まずは魚卵屋
↑マルケイ平野のマスコ　

青森駅東口前にある商業複合ビルアウガ、その地下1階に青森の海産物を購入できる市場が
あります。

「アウガ･新鮮市場」

港の市場がそっくり地下に移動したような雰囲気のこの場所、新鮮な魚介類も乾物も美味しい
魚料理もいっぺんに楽しめちゃうお得なスポットです。
いくつかなじみのお店があるため青森県駐在中から現在に至るまで何度も通っているんですよ。
今回の旅行でも立ち寄ってきました。

まずは魚卵屋さんの「マルケイ平野」
ここで筋子を買って持ち帰るため今回の旅行では車にクーラーを積んで行きました。
（宅急便代が勿体ないですからね（笑））
今までにどれくらい買ったんだろう？頼まれたのも含めると50kg以上はあるんじゃないかな。
久しぶりに行っても「まいど」と短い挨拶と笑顔を見せる旦那さんに心和んでしまいます。

そしてもう一軒、乾物屋さんの「安保商店」
以前紹介した元上司御用達のお店です。青森の海の幸加工品はこのお店でしか買ったこと
ないです。今回店長様にお会いすることが出来ました。
店長さんブログもやっているんですよ。

このアウガ、正式名称を「フェスティバルシティ・アウガ（Festival City AugA）」というそうです。
名前の由来は聞いていた津軽弁の「会うが」だけでなく以下の意味もあるんだとか。
意外と深い名前だったんですね！

(1)Attraction（引きつける力），Upbeat（上昇、陽気），Gusto（心からの喜び），
　 Amusement（娯楽、楽しみ）の四つの英単語を取って「A・U・G・A」
(2)日本語の会う（Au），うれしい（Uresii），げんき（Genki），あたたかい（Atatakai）」で
　　「A・U・G・A」


↑ここのサケトバスライス最高です！


↑この雰囲気が大好きです。

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]]> 青い森 2009-11-06T23:57:12+09:00 1207Blue FC2-BLOG http://1207aoimori.blog7.fc2.com/blog-entry-1299.html ↑なんともシンプルな佇まい以前紹介しましたが、青森県は人口10万人あたりの公衆浴場数日本一、温泉地数全国4位、湧出量全国4位という一大温泉地なんです。やっぱり青森に来たら温泉に入らないとね。今回チョイスしたのは、黒石市の山奥、青荷温泉に向かう途中にある「空の平高原温泉」山間を走る道に突然出現するプレハブ小屋、料金箱に入湯料200円を入れて入る無人の湯小屋です。どうせ行くならこれくらい素朴で情緒がないと。（
↑なんともシンプルな佇まい

以前紹介しましたが、青森県は人口10万人あたりの公衆浴場数日本一、温泉地数全国4位、湧出
量全国4位という一大温泉地なんです。やっぱり青森に来たら温泉に入らないとね。

今回チョイスしたのは、黒石市の山奥、青荷温泉に向かう途中にある「空の平高原温泉」
山間を走る道に突然出現するプレハブ小屋、料金箱に入湯料200円を入れて入る無人の湯小屋
です。どうせ行くならこれくらい素朴で情緒がないと。（笑）

こ綺麗に清掃された脱衣所には棚とトイレがあるのみ。
2m×3mほどの木造の湯船に勢いよく投入される源泉（恐らく加水有）、広く取られた窓からは
秋色の風景が楽しめました。
シャワーやカランも付いているこんな素晴らしい温泉に200円で入れてしまうんですから青森って
凄い！

このシチュエーションを素晴らしいと思えない青森の方々、幸せすぎますぞぉ。


↑料金箱に200円を投入して湯船へGO!


↑ち、ちょっと勿体なくないッスか？と突っ込んじゃうほど勢いよく温泉が投入されています。


↑周辺の紅葉　こんな景色を観ながら温泉に入れるなんて幸せすぎる。。。

～温泉好きですが夏場は汗がひかなくて。。。結果、冬の温泉ばかりです～
ここの露天風呂にいつか入りたい
冬場青森一行きにくい温泉かも
この雰囲気を手軽に味わえる場所に入れたことが幸せでした
雰囲気最高！今回紹介した温泉の近くです
冬場軒並み閉鎖の八甲田で貴重な存在でした
殿様気分が味わえます。
泉質と雰囲気がお気に入りでした
冬の露天は痛かった
雰囲気があって情緒があって素敵な温泉でした。散策の後に入ると格別！
冬季閉鎖のためずっと入れなかった温泉です




]]> 青い森 2009-11-05T22:56:32+09:00 1207Blue FC2-BLOG http://1207aoimori.blog7.fc2.com/blog-entry-1303.html ↑ちょっとだけのつもりだったのに、次から次へと。。。生鮮食品を取り扱う食品市場、そして青森の食材と料理を楽しめる八戸市の台所「八食センター」その場内に「七輪村」という飲食スペースがあります。場内で売られている魚介類を必要量買って持ち込み、あらかじめ用意された七輪，食器，調味料類を使用して調理できるこのお店。市場で売られている新鮮な食材を自分で調達し、200円という安価でその場で食べられるとあって観光客
↑ちょっとだけのつもりだったのに、次から次へと。。。

生鮮食品を取り扱う食品市場、そして青森の食材と料理を楽しめる八戸市の台所「八食センター」
その場内に「七輪村」という飲食スペースがあります。

場内で売られている魚介類を必要量買って持ち込み、あらかじめ用意された七輪，食器，調味料
類を使用して調理できるこのお店。
市場で売られている新鮮な食材を自分で調達し、200円という安価でその場で食べられるとあって
観光客に人気の食事処なんです。

旅の二日目、ふら～っと立ち寄って、ホタテにサンマにホッケにイカ，エビ，牡蠣など新鮮な食材を
美味しく頂いちゃいました。
ホント手ぶらで簡単に食べられちゃう。青森に住んでいたときにはここの便利さ判らなかったなぁ。


そうそう八食センターで12/5（土），6（日）に「2009　東北Ｂ－１グランプリin八戸」が開催される
らしいですね。行きたかったなぁ。


↑炭だけでも美味しそう。（笑）

＜メモ＞
八食センター　七厘村
所在地：八戸市河原木字神才22-2
TEL：0178-29-4451
営業時間：10:00～18:00（閉店1時間前に入店）
料金：大人￥200　小学生￥100
定休日：だいたい水曜日
駐車場：無料（1,500台）
*市場で購入するときは「七厘村で食べる」と伝え、購入は少量他品種にするのがコツです。


こちらもよろしく。この二週間はBKのワッパーに振り回されっぱなし。蒼い海BLOG

～八食な想い出～
家族で七厘村
三沢市に単身赴任中は随分とお世話になりました。
B-1グランプリの記念すべき第一回開催はここでした。
八食で出会った凄いヤツ ]]> 青い森 2009-11-04T23:00:24+09:00 1207Blue FC2-BLOG http://1207aoimori.blog7.fc2.com/blog-entry-1302.html その土地ならではのパン屋さんってありますよね。青森県のご当地パン屋と言えば「工藤パン」でしょう。（発音は「くどぱん」かな（笑））そのKUDOPANの代表商品に「イギリストースト」という菓子パンががあります。食パン2枚の間と上面に、マーガリンとグラニュー糖が塗られただけというシンプルなこの商品、以前記事にしたとき沢山のコメントをいただいて、びっくりした想い出があります。それだけ青森人のソウルに響く商品なんで


その土地ならではのパン屋さんってありますよね。青森県のご当地パン屋と言えば「工藤パン」
でしょう。（発音は「くどぱん」かな（笑））

そのKUDOPANの代表商品に「イギリストースト」という菓子パンががあります。
食パン2枚の間と上面に、マーガリンとグラニュー糖が塗られただけというシンプルなこの商品、
以前記事にしたとき沢山のコメントをいただいて、びっくりした想い出があります。それだけ青森人の
ソウルに響く商品なんでしょうね。

今回の青森旅行で新商品と思われる生キャラメル味を見つけたので、買ってみました。

「イギリストースト　生キャラメル味」

久しぶりに食べるイギリストースト、ノーマルの砂糖のツブツブを感じる食感も良いですが、なめらか
な口当たりもなかなか良い感じ。生キャラメルときめ細かい生地の相性も絶妙で、美味しい一品
でした。

入れ替わりの激しい菓子パンの中に於いて、イギリストースはト今も健在です！




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～青い森のパン～
肉屋なのに青森一、有名なパン屋さんかも。
その後、クセになりました。
大変良くして頂きました。
八食の隠れた名品！
出会ったのは4年前 ]]> 青い森 2009-11-03T19:33:45+09:00 1207Blue FC2-BLOG http://1207aoimori.blog7.fc2.com/blog-entry-1301.html ↑カレーと味噌と牛乳そしてバター。。。なんとも食欲をそそられる組み合わせじゃないですか？青森県に単身赴任している間は知らなかったのですが、青森県青森市のご当地ラーメンに「味噌カレー牛乳ラーメン」というものがあるんですってね。「味噌カレー牛乳ラーメン」は、佐藤清という方が札幌ラーメンを東北に広めたいと1968年に青森市に開店した「味の札幌」というお店から1978年（昭和53年）に生まれたものだそうです。昨年末
↑カレーと味噌と牛乳そしてバター。。。なんとも食欲をそそられる組み合わせじゃないですか？

青森県に単身赴任している間は知らなかったのですが、青森県青森市のご当地ラーメンに
「味噌カレー牛乳ラーメン」というものがあるんですってね。
「味噌カレー牛乳ラーメン」は、佐藤清という方が札幌ラーメンを東北に広めたいと1968年に
青森市に開店した「味の札幌」というお店から1978年（昭和53年）に生まれたものだそうです。

昨年末に全国発売されたカップラーメンを食べてみたら意外と美味しかったこともあり、今回
青森市に立ち寄り食べてきました。

「かわら」

創設者最後の弟子のこのお店、かつて室蘭そして青森市内で「味噌カレーラーメン」は食べた
ことあったのですが、それとはまろやかさもコクも別物の逸品でした。カレーの辛さと味噌の
濃厚さ、バターのコクに牛乳のまろやかさ。。。牛乳が効いているんでしょうね。こりゃあ旨いッス！

来られたお客さんを見ていたらラーメンと合わせてご飯を頼む人が多かったです。なるほど！
麺を食べたあとのスープにご飯を入れて食べたら絶品でしょうね。


青森県は今年初の雪のようですね。酸ヶ湯-谷地間が雪で通行止めなんだとか。
今夜は寒くなりそうです。そんな夜はこのラーメンがきっと格別でしょう。


↑身体が温まりそうなスープです。


↑ログハウス調のお店はこあがりもあり、家族で楽しめそうなお店でした。次回家族で青森に
　　行ったら絶対食べさせてあげよう。



＜メモ＞
かわら
所在地：青森県青森市大字筒井字八ツ橋40-5
TEL：017-728-8330
営業時間：11:00～21:00
定休日：平不定休
駐車場：無料

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～青森県のラーメンは～
やっぱシジミでしょ？
結構美味しかった津軽郷土料理とのコラボラーメン
モンドセレクション受賞は伊達でない
これだけを食べに大鰐行きたいッス
温まるんだよなぁ
エビ天が入った
髪の毛によさげなラーメン
青森で一番食べに行ったお店かも

]]> 青い森 2009-11-02T16:24:53+09:00 1207Blue FC2-BLOG http://1207aoimori.blog7.fc2.com/blog-entry-1300.html ↑肉よりはるかに多いタマネギが当時の経済状況や歴史的背景を表しています。これぞB級グルメ！2001年、仕事で初めて青森県に行き三沢市で宿泊した時、上司に連れて行ってもらったお店「赤のれん」（まるごと青森さま）山盛りのタマネギと甘めのタレに漬け込んだ牛肉を鉄板の上で炒めて食べるというシンプルな料理ながら、醸し出される味が絶品で、かなり衝撃を受けたことを覚えています。その感動を味わってもらいたくて、その後三
↑肉よりはるかに多いタマネギが当時の経済状況や歴史的背景を表しています。これぞB級グルメ！


2001年、仕事で初めて青森県に行き三沢市で宿泊した時、上司に連れて行ってもらったお店
「赤のれん」（まるごと青森さま）

山盛りのタマネギと甘めのタレに漬け込んだ牛肉を鉄板の上で炒めて食べるというシンプルな
料理ながら、醸し出される味が絶品で、かなり衝撃を受けたことを覚えています。

その感動を味わってもらいたくて、その後三沢での単身赴任が始まってからは、遊びに来た
友人や仕事で三沢に来た仲間をはじめに連れて行く定番のお店になりました。

今回3年振りくらいに行ってきました。
細切れの牛肉と牛肉から出た脂が染みこんだ甘いタマネギ。それを少し酸味のあるタレに
付けてご飯の上に載せて食べたらもう、最高！　やっぱここのバラ焼きは美味しいッス！

三沢基地の登場と合わせて生まれたこのバラ焼、当時から文化圏であったお隣の十和田市で
広まったことから十和田市がご当地B級グルメとして広めようと全国に売り出し中です。
（十和田バラ焼ゼミナール）
本州端っこの味が、お近くまで行くことがありましたら是非、お試し下さい。

おいしさもですが、その安さにも驚くこと間違いなしですよぉ！


↑4人で行って3人前の牛バラ焼食べた後に豚バラ焼き二人前追加！（笑）



↑ベースの入り口の前に存在感たっぷり（香りでね）に佇んでます。

＜データ＞
赤のれん
　住所：青森県三沢市中央町２丁目１－２３
　電話：0176-53-3333
*航空祭ですれ違ったりんご娘．のレットゴールドさん一行とお店の前で入れ違い入店でした。

～B級なグルメ～
お近くにあったこのお店、未確認ですが潰れてしまったようです。残念。。。
青森のB級グルメ　ショウガ味噌おでん
神奈川もB級で溢れています。（蒼い海BLOG）
これもB級グルメ予備軍？（蒼い海BLOG） ]]> 青い森 2009-11-01T23:52:29+09:00 1207Blue FC2-BLOG