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七戸町グルメ - 青い森BLOG
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品名:何も入っていません。

↑オレンジハート天間林店の品名「何も入っていません。」 (EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)青森県限定のご当地コンビニエンスストアで話題のクレープを食べ比べてみました。「オレンジハート」■オレンジハート■青森県を中心に展開する「オレンジハート」(通称「オレハ」)は地元に密着したサービスを目標にしたコンビニエンスストアで、1982年第1号店をオープン、一時期は17店舗(2001年)展開していましたが、昨今のコンビ...

七戸の山奥のお蕎麦屋さん

↑店内。田舎の公民館のような雰囲気。(EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM)美味しいお蕎麦を食べたくて青森県七戸町にあるお気に入りのお店へ行ってきました。「婆古石そば(ばっこいし)」 (食べログ)■婆古石そばとは?■意外と知られていませんが青森県は収穫量全国第6位のそばの産地、三八上北地方の七戸町には、美味しいお蕎麦を食べさせてくれるお店が何軒かあります。そのうちの一つ「婆古石そば」は、自然豊かな山間にある古家を改...

青森県人のたしなみ・朝ラー

↑6時をちょっと回ったところなのにこの人出。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)青森県は人口10万人あたりのラーメン数が全国6位の37.72店(2018年調べ)と、カップ麺の購入量全国1位(2019年総務省)という超・ラーメン好き県!朝ラーメンも青森県民のたしなみの一つというので、行ってきました。「ラーメンショップ 天間林店」 (食べログ)■朝ラー文化■全国数か所で朝ラー文化があるそうですが、ラーメン大好き青森県でも朝ラ...

そば茶房といち

↑ぶっかけそば(大盛)を注文。 温玉と揚げ玉が付きます。(EOS_5DMark4+EF-M32mmF1.4_STM)東北新幹線七戸十和田駅の近くにあるお蕎麦屋さんへ行ってきました。「そば茶房 といち」■そば茶房といち■地元七戸産の蕎麦を使った打ち立て細切りの蕎麦と、こだわりの製法のにしんが特徴のお蕎麦屋さんです。 店名の「といち」は「蕎麦粉10に対して小麦粉(つなぎ)1の割合のおそば」を出していることに由来するそうです。この地方で...

イカそばあります

↑入り口入ると、ドーンと貼られています。(EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM)メニューに「時価」とある東北町にあるウワサのお蕎麦屋さんに行ってきました。「手打ちそば処 松雪庵」 (ショウセツアン)■松雪庵のある場所■お蕎麦屋さんがあるのは七戸町、七戸十和田駅から3kmほど離れているので車でないといけない場所にあります。 看板と暖簾がないとそこがお店であるとは気づかないような外観が良い味を出しています。 店内...

桜色のラーメン

↑道の駅しちのへの名物?馬肉ラーメン!馬肉も多く適度に辛くて、旨いんですよ。青森の年の瀬と言えば、根雪となり、気温もグングン下がってくる時期なのですが、今年はちょっとおかしいですね。(東奥日報記事06_12/26)全然雪が降りません。。。というか、積もりません。。。沢山降ると除雪やら雪かきやらで大変になるのは分かっています。でも、降って欲しい。。。体の芯まで冷えた雪の日に「お~さび~」と言いながらお店に行...
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